🥐 Store Manager (Encargado/a) Coffee & Bakery Sta. Engracia (Madrid)

PERSONAL TIENDA · Madrid

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Descripción

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? 🥐 ☕🥖

 

📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢

 

En Santagloria🙋‍♀️ Buscamos Store Manager (Gerente), para nuestra tienda ubicada en C/ Santa Engracia 64 (Madrid).

 


¿Qué te ofrecemos?

 

💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo


⏰ Jornada completa, con dos días de descanso


🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural


📈 Formación continua y desarrollo profesional


💰 Descuento de empleado del 25%

 


 

¿Qué necesitamos de ti?

 

🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)


📅 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas


📝 Inventarios, control de stock y de merma


🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores


⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales


🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías


📊 Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)



🗣️ Resolución de incidencias y conflictos

 

 

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉

 

Requisitos

🔥 Valoraremos:


✅ Experiencia en puesto similar

✅ Conocimientos en latte art

✅ Residencia cercana al puesto de trabajo