🥐 Assistant Manager Coffee & Bakery Barcelona

PERSONAL TIENDA · Barcelona

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Descripción

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? 🥐 ☕🥖

📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢

🙋‍♀️ Buscamos Assistant Manager en Barcelona en L'OBRADOR.

 

¿Qué te ofrecemos?

Contrato indefinido con salario fijo competitivo

Jornada completa, con dos días de descanso

Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural

Formación continua y desarrollo profesional

Descuento de empleado del 25%

 

¿Qué necesitamos de ti?

-Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)

-Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

-Inventarios, control de stock y de merma

-Gestión del ciclo completo de proveedores

-Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales

-Control y supervisión del APPCC. Auditorías

-Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)

-Resolución de incidencias y conflictos

 

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉

Requisitos

🔥 Valoraremos:


✅ Experiencia en puesto similar

✅ Conocimientos en latte art

✅ Residencia cercana al puesto de trabajo

Localización